分卷(21)
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??尤其是发生了这事，一个个都更像是发狂的牛，不知道疲倦似的练习和反思，不仅记住了这十张菜谱，而且还很熟练的炒作出来。 ??几人在技术上进步极大，动作上也干净利落快的很，就连他们自己父母看到他们这下刀入飞一般的速度都狠狠被惊到了。 ??他们都不敢相信，这还是他们之前那拿了刀就断断续续切菜和老是切到手的孩子？ ??几人也都很明显感受到对方的进步，都怕自己落下，一个个都埋头苦干，但看到对方偷懒松懈了，也会督促提醒对方。 ??几人经过这些日子的练习，可以说是像换了一个人一般。 ??顾敷看着他们收锅的动作，满意的颔首让几人休息。 ??几人拿衣服袖子擦着额头的汗，端着他们做的菜，跟在顾敷后面走出了后厨，烧火的汉子连忙把火控小，等到灶坑里只有红彤彤火星炭在发出红光，才起身出来。 ??顾敷尝了几人的菜，味道可以说是不错的了，色香味俱全，他朝着几人点了点头，四人看了立马喜笑颜开，分了筷子都朝自己的菜伸去。 ??烧火汉子出来，顾敷递给他还剩的一双干净筷子，汉子开心地跟顾敷道了一声谢便挤进四人中。 ??原本四人对自己的菜都很满意，邀请小伙伴来尝尝，结果一个个都装的很像一回事，尝了后说：还行。 ??一个个都不服气，又非要争出一个谁做的最好吃，看到这时加进来的烧火汉子，他立马成了四人的宠儿，他们端着自己的菜到汉子面前让他尝，待他尝好，一个个都面带期待异口同声问道：谁的最好吃？ ??汉子沉思一下，从几人包围圈中挣脱出来，笑的憨憨的，做了一个中间评价，都挺好吃的！ ??几人：行叭。 ??掌柜回来了！小二哥站在门口，一下子就能看到外面路上的情况，看到回来的林幸，立马朝屋里的人们喊道。 ??林幸接了找镇长借用街心台的活，这都去了一个时辰了，才回来。 ??顾敷看去，林幸已经走进来，朝他这边走过来，道：没成。 ??众人：嗯？！！ ??掌柜，怎么回事？ ??镇长不借街心台吗？ ??在众人猜测和催促下。 ??林幸这才开口道：我刚刚去了镇长那里，他说他并不是管街心台的，上次街心台的修建，他只是负责而已，要借街心台还要找王老爷。 ??王老爷？顾敷道。 ??顾敷之所以知道街心台，还是很早之前，梁速跟他说了一句：以后我也要参加厨神大赛，去街心台那边做一次菜，街心台顾敷以为街心台是镇长建给大家的。 ??林幸知道他不清楚，连忙道：王老爷就是王玄，是厨神大赛举办人，他之前就想建一个地方专门用来挑选厉害大厨的地方，没有想到街心台是他的。他之前也是一个厨神，但不知道发生了什么，他的手废了，不能在做菜了，后来就一直办厨神大赛，挑选厉害大厨去京城比赛夺鳌头，圆自己一个厨神梦。 ??刚刚我也去过王家了，王老爷出门去了，王老爷的大儿子王枭也没在家，没有借到街心台。 ??众人闻言皱起眉头。 ??林幸知道这事是自己的错，对着顾敷道：放心，这几天都去王家看看，一定帮你借来街心台！ ??顾敷点头：麻烦了。 ??林幸苦笑道：应该是我跟你说对不住麻烦了的话，要不是我，就不会有这样的事，要是我听你的慢慢来 ??顾敷打断林幸的话：我也同意了，现在这酒楼也有我一份。 ??林幸还是拍了拍顾敷的肩膀，说了一声对不住。 ??* ??顾敷照样从县上回来就去街上小酒楼上工，三天时间也很快过去，钟尧这次跟顾敷一起去县上去玩，敷哥每次都去县上，他也要去看看，这次也是县集日，县街上肯定很热闹！ ??一早，村里几辆牛车装着满满一车的人朝县上去。 ??也因为今天的特殊，几条街上的大型酒楼都被迫营业，但卖吃食的小摊小铺都不摆摊了，一大早就去八珍楼或醉仙楼门口等着。 ??县里的街上都随处见人，但街上的摊铺子明显少了很多，这让来赶集的人们很纳闷，找了人来问。 ??而当时在醉仙楼围观的人早就去街心台附近找好了位置，为了挣钱养家不得不摆的摊子直接摆在了街心台这里，一大早上的，那几个聪明的小摊铺生意就十分好。 ??顾敷和钟尧来到县上，顾敷让钟尧去玩，钟尧看着街口就这么热闹，他已经感受到县街的繁华，得到顾敷的同意后，知道傍晚来汇合的时间后，很快就挤进人群，没了影。 ??顾敷朝八珍楼方向走去。 ??八珍楼。 ??掌柜！顾敷小厨子什么时候来啊？！ ??着什么急，现在才卯时！林幸没好气道。 ??他现在紧张的不行，这些糟老汉子还时不时催他一下，搞的他更紧张了，虽然不是他比赛，但关系到他酒楼 ??林幸知道顾敷是不可能赢蒋大厨的，也知道自己店是没啥希望了，也做好了关门大吉的准备，今天顾敷比完赛，他就当着顾敷把之前两人签的契约，和四个厨子签的，也都一起烧了。 ??把工钱付给他们，在一起吃最后的饭，明天这八珍楼怕就是改名换姓了。 ??林幸在三天前晚上睡觉的时候就把这些后事都想好了，这三天里他也做了一些准备，八珍楼弥漫着离别气氛，让四个厨子心里都泛着不舍，但还是听掌柜的安排。 ??整一个八珍楼都做好了心里准备，但真的等这一天来到，他们还是忍不住紧张和害怕，心里不成事的其中一个厨子就吓的去了好几趟茅厕了，脸上也有些白。 ??店里还不断来人，一个个都在讨论这今天的事，一个个还催促提醒着林幸，林幸这个大老汉都紧张的胡子僵硬，小腿发颤了。 ??卯时一点点在众人焦虑中过去，眼看辰时就快到了，主人公还没有来，众人就不由开始猜测了。 ??这顾敷不会是害怕了，不来了吧？！ ??不会吧，上次看到顾敷那小汉子，虽然是个十五六岁的孩子，但看着不像好！ ??艹！你都说他是孩子了，一个十五六岁的孩子能干嘛，一遇到什么事不是找爹找娘的，我看顾敷那小汉子就是害怕了！！ ??喂！！这时间都还没有到，就在这里嘴碎说人，还一个个大老汉子，好意思吗？小二哥气道。 ??那几人没在说话，但终究抵不过人多，他们这边不说了，那边又开始了，一个个声音还颇响，气的小二哥想去打他们。 ??顾敷在八珍楼门外时就能听到里面的喧闹，走到门口一屋子的声音顿时消失了，安静的很。 ??敷哥！！梁速首先看到顾敷，小跑迎了上来。 ??顾敷点了点头。 ??众人视线都在顾敷身上，他们从上次见过顾敷一面后，如今再一看到他，就感觉顾敷变了不少，像是长高了不少，让他们都感觉到他身上的给人的压迫和沉稳。 ??但仔细一看，又像是什么都没有变，依旧是一个十五六岁的小汉子。 ??顾敷朝林幸道：借到了吗？ ??林幸点了点头，紧张地抿了抿嘴，对着顾敷安抚道：别紧张，放松！ ??顾敷： ??众人：我觉得他不紧张，反而你比较紧张，你应该先让你自己放松了，这话才有说服力吧！ ??顾敷：那我们就过去。 ??林幸重重地点了点头。 ??一屋子人开始朝外面走去。 ??醉仙楼那边也准备好了。 ??街上一时间从两个大酒楼涌出这么多人，顿时把街上赶集的众人吓了一跳，还以为发生了什么事，见他们一大推走了过去，才对着摆摊人问道。 ??摆摊的人一看这阵势，就知道要开始了，他们都知道八珍楼是赢不了醉仙楼的，也就不去凑热闹了，还是乖乖卖他们东西，客人一问，都跟他们讲起来。 ??上次来赶集的人都差不多知道这件事了，有些凑热闹的跟着大部队去，有些不感兴趣的，就没有去。 ??还有些新来的啥都不知道，就看到一大群人朝一个方向走，又懵又震惊，比如钟尧就是这样的。 ??钟尧虽然啥都不知道，但也阻止不了他爱凑热闹的心，连忙跟了上去，一路和身边人聊天，心里也知道了些，八珍楼和醉仙楼两大酒楼比拼，也是一个无名无姓小厨子和去年厨神大赛的鳌头比赛。 ??跟钟尧说的那个人本就是偏向醉仙楼和蒋大厨的，说这事的时候就把醉仙楼这边夸大，把八珍楼这边贬低的啥都不是。 ??但就算不夸大，街上的每一个人都知道，八珍楼赢不了醉仙楼。 ??这是事实。 ??钟尧听了后，也同样认为，都不用想，肯定是醉仙楼这边赢。 ??他就不懂了，既然大家都这么认为，那为什么还要比呢？还阵仗这么大，跟过年过节似的。 ??但当他跟着人群进了有几亩地的房子里时，在人群中看到台子上的两个人，顿时吃了一惊。 ??这他妈的不是敷哥吗？！！ ??卧槽！！！！ ??旁边人还好心的帮他指了指人，看，那个汉子就是蒋大厨，另外一个就是八珍楼的厨子。 ??钟尧他现在被震惊的说不出话来了，只能呆呆地看着台上的人。 ??上次在醉仙楼看到顾敷后吃惊的人现在在这一大群人中占少数，其他大部分的人们都是第一次看到八珍楼的厨子，一看到顾敷都惊了，下一刻顿时喧哗开来，就像是一个小小的石头朝平静的湖面丢去，引起了一层层波浪。 ??卧槽！这八珍楼厨子真他妈的是一个孩子啊？！！ ??这他妈的，之前有人跟我说的时候我还不信！都以为是谣传！！ ??我他妈的也没有相信那竟是真的！！！ ??人群中曾汉子和他儿子：！！！ ??他们没有想到，来他们店里买肉的小汉子竟然是一个厨子！ ??而且他妈的还是八珍楼的厨子！！ ??更他妈的的没有想到这还是跟蒋大厨比赛的那个厨子！！！ ??顾敷看到台上笑嘻嘻的男子，和那个嚣张的哥儿，愣了一下，随后看到蒋大厨上去，他在林幸那里知道事情流程，也走了上去。 ??男子和哥儿几天前去他爹那里了，都不知道县上发生了这样的事，要不是昨天八珍楼掌柜林幸来找他们，他们都不知道他家的街心台被人看中了。 ??还好他们昨天就在林幸这边知道了，现在看到顾敷也不至于像昨天一样惊讶的丢了王家的脸。 ??八珍楼这边看着顾敷见到这么多人都丝毫没有变脸色，面带沉着冷漠一步一步走上去。 ??紧张的林幸、小二哥、四个厨子，都感觉顾敷像在他们心上走一般，让他们紧张的都发抖，手心都出汗。 ??街心台的是一个举办大型比赛的地方，当初镇长叫人建这个地方的时候就花了半年时间。 ??这房子占了九亩的地，前门是一个较小的房子，一个高台子，现在顾敷和蒋师傅都站在上面，还有王家人，他们在地下抬头就可以看的很清楚人。 ??随后，大家顺着两边打开大门进去，四周高中间低，四面都有一层层台阶可拱人坐，中间也空了很大一块出来，一个个放满厨子用的东西长桌，桌后便是灶台，桌子和灶台是一个个分开，中间隔有一米之远，厨子可以在这个空间里面活动自如。 ??桌子和灶台连在一起，横竖五个五个排开，也一两米空间隔开着，一共可拱二十五个厨子同时比赛。 ??很多人都抢第一排台阶，因为这样看的清楚，也够近。 ??尤其是想看蒋大厨再露一手绝技的人们更是想要第一排，没有抢到的人竟然还花钱去卖那个位置。 ??其他人远的也可以，就随便找了位置坐了下来。 ??因为今天只有顾敷和蒋大厨比赛，王枭和王夏准备了很大一份食材，其中就有蒋大厨最拿手的豆腐食材。 ??王枭笑眯眯的看了看蒋大厨，又看了看顾敷，直到双方都整理好了厨具，也从那一份食材中挑选了自己要的食材，各自的烧火的汉子都把火烧好，他才叫人一人送去一碗豆腐，让他们把这个豆腐也做一盘菜。 ??等两个下人回来后，他才道了一声：比赛开始！ ??顾敷做东坡肉，他将挑来的猪五花肋肉刮洗干净，切成十块正方形的肉块，然后放在沸水锅内煮。 ??顾敷拿了一只小砂锅，才发现没有竹箅子，便去拿桌上找了找。 ??他在找什么？他怎么还不开始？ ??对啊！蒋大厨都开始了好久了，那小汉子只看到他洗了一块肉，然后就不知道在哪里找什么？ ??蒋大厨那刀法好厉害！！ ??哇塞！要是我有他这刀法就好了！！ ??敷哥在搞什么？！八珍楼一群人焦急道。 ??钟尧也有些急，但只能干巴巴看着。 ??哈哈哈哈，他竟然在砍柴？！什么鬼？！！ ??还真的咧！他这是干嘛？ ??没有人知道，所以人都觉得很搞笑，又想知道，但又觉得看他不如看蒋大厨，他们也不再关注他。 ??顾敷砍了一块木头，一刀刀把它切开，细长一片，十片下来，互相搭在一起，没有一会儿，一个小小竹箅子做好了。 ??这时，肉也煮好了，顾敷捞出来洗净。 ??随后用竹箅子垫在小砂锅底部，切了葱姜蒜放进去，再将肉放进去。 ??小砂锅虽小，但装着十块肉绰绰有余，加入糖粒，粗酒，一点醋，盖上盖子，用油纸包裹住砂锅边缘，放到了灶台上煮。 ??蒋大厨这边，下刀飞快，架锅烧菜，那炒菜的技术也是让人看了就时时发出惊讶，八珍楼一群人看了蒋大厨这边，感觉到绝望，在看看顾敷这边，都不知道他在干啥，一点动静都没有，更感觉到绝望。 ??钟尧看了两人都觉得蒋大厨的厉害，心里急的不行，恨不得自己下去帮顾敷比赛。 ??一个厨外人都这样，八珍楼的四个厨子都跟锅上的蚂蚁一样急得团团转，敷哥要是把教他们的那十道菜拿一道出来都是很厉害的！这都没有啥动作的敷哥让几人恨不得下去帮他。 ??众人也看到了顾敷这边的闲散，还是蒋大厨那边好看，一个个注意力都去了蒋大厨那边。 ??直到他们闻到了一股浓郁肉香，诱人无比，让他们纷纷咽口水，随着香味的勾引扭头朝向顾敷那边。